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In Kooperation mit dem
Jugendamt
KINDERKURS - Vom Korn zum Brot
Mit unserem Feldhasen Henry geht es auf Entdeckungsreise über die Jahreszeiten hinweg und der Frage "Was passiert denn eigentlich auf unseren Feldern?"
Die Kinder werden schnell feststellen, dass das, was auf unseren Feldern wächst, zu einem wichtigen Bestandteil unserer Ernährung werden kann - nämlich Brot.
Bis dahin ist es aber ein weiter und komplizierter Weg.
In diesem Kurs wollen wir den Kindern den Weg vom Korn bis zum fertigen Brot veranschaulichen. Dabei dürfen die Kinder selbst Hand anlegen und Körner mahlen und als Abschluss steht eine Brotverkostung an, bei der die Kinder den Wert von Vollkornbrot und -produkten nähergebracht bekommen.
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Lena Sudhoff
Projektleiterin
Sie steht Ihnen für Fragen, aber auch Anregungen und Hinweise immer gern zur Verfügung.
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